Daily Grind, washed
Unser Daily Grind kommt aus El Salvador, ist eine semi-washed Sarchimor-Varietät und wird von Rene Hernandez auf seiner Farm San Lucas auf etwa 1150m Seehöhe angebaut.
Mit seiner ausbalancierten Säure, der angenehmen Süße und dem mittelkräftigen Körper eignet er sich hervorragend als Einsteiger-Filter oder einfach zum sanften Wachwerden am Morgen.
Zubereitungsempfehlung:
Handaufguss
Aeropress (inverted)
French Press